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客流量達38.5萬人次!第二屆中國僑都(江門)咖啡文化周受廣泛關注

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        2月23—25日,第二屆中國僑都(江門)咖啡文化周活動在五邑華僑廣場舉辦,取得了良好成效。根據移動數據監測,本次博覽嘉年華吸引客流量達38.5萬人次,帶動周邊商業、酒店、餐飲等人流增長50%以上,合計銷售咖啡飲品超18萬杯。其中,活動吸引市外游客超9萬人次,來自北京、上海、香港、澳門、廣州、深圳、重慶、廈門、佛山、中山、東莞、珠海、肇慶等全國40多個城市,并有來自美國、新加坡、智利、荷蘭、澳大利亞、菲律賓、馬來西亞、泰國、新西蘭、斯里蘭卡等國家和地區的旅客蒞臨現場,打響全國大型咖啡展銷活動“頭炮”?;顒邮艿綇V泛關注,新華社、中國中青報、南方日報等數十家境內外主流媒體對活動進行報道,合計瀏覽量超千萬人次。嘆僑都咖啡、江門三點三精彩之旅等熱門話題在抖音、小紅書、微信等自媒體平臺廣為傳播。

        一、打造文化交流平臺?;顒友埩?00多名政商界代表參加啟動儀式,中國咖啡產業聯盟領導及云南普洱、香港、澳門、廣州、深圳等商(協會)、貿易商、烘焙商、連鎖品牌等負責人蒞臨現場,成為粵港澳大灣區最具影響力的咖啡文化交流平臺之一。

        二、三點三文化出彩?;顒蝇F場設置多處“江門下午茶精彩之旅”打卡點,打造“卡法咖啡森林演奏廳”,將舞臺表演融入咖啡花園,增加休閑雅區;誠品、野墨里、凱宇、肯德基等18家品牌企業精心特裝展示,為市民提供了舒適的品鑒環境;活動現場可以體驗機車文化、面包烘焙、流行音樂、健康科普等多彩活動,滿足咖啡愛好者的不同需求。在嘉年華現場左手咖啡、右手甜品成為了消費者的標配?!敖T下午茶梗系三點三”出圈出彩此外,本次咖啡文化周還推出了“啡嘗僑都”產業之旅,結合城市景觀、咖啡種植、咖啡工廠、特色咖啡館等策劃研學線路,讓游客體驗城市文化及品嘗僑都咖啡。

        三、首創世界拼豆師大賽?;顒油谂e辦了世界咖啡拼豆師大賽(江門賽區)。大賽匯聚全球三大洲、九個產區的咖啡豆,選手們在現場以獨具個性特色配方進行比拼,獲獎作品將與烘焙企業合作,按年度銷售額進行收益共享,展現“僑都咖啡”人才、產品、文化實力和魅力。

        四、咖啡品牌匯聚??Х任幕芑顒拥玫搅丝Х葮I界的高度關注。博覽嘉年華參展品牌超150家,包括誼達、美茲、格米萊、誠品、華盛、香記等知名企業。從品牌來源地來看,江門市本土參展企業約100家,市外品牌超過50家,來自北京、香港、澳門、廣州、深圳、天津、廈門、普洱等地區,博覽嘉年華中可以品嘗到云南卡蒂姆、巴拿馬瑰夏、埃塞耶加雪菲、印尼貓屎等全球頂級咖啡品種。

        五、冠軍云集僑都。首位中國籍世界咖啡拉花冠軍——WLAC世界咖啡拉花藝術大賽冠軍梁凡受邀作為第二屆中國僑都(江門)咖啡文化周活動的文化推廣大使,并在博覽嘉年華上作世界賽奪冠分享。邀請咖啡沖煮、拉花、烘焙、冰淇淋等領域的全國比賽冠軍選手親臨博覽嘉年華現場,為江門市民帶來視覺、味覺的多重享受。其中,2023年英國國際蛋糕大賽金獎得主、江門甜品師陳淑婷,以僑鄉碉樓為靈感,創作精致蛋糕作品。

        六、名師名店出爐。舉行金牌僑都咖啡師授牌儀式及第二批僑都特色咖啡館授牌儀式,樹立行業標桿,促進江門咖啡企業及品牌高質量、高規范、高標準發展。其中,傅啟華、周達峰等12名優秀咖啡師榮獲“金牌僑都咖啡師”稱號。柏頓咖啡、野墨里、why not等22家富有特色咖啡館上榜“第二批僑都特色咖啡館”。

        七、發布領跑者計劃。江門市商業協會咖啡專業委員會發起了“僑都咖啡行業領跑者計劃”倡議,呼吁江門咖啡行業團結奮進,拼搏創新,積極圍繞全球咖啡器具生產、咖啡國際貿易、特色咖啡品牌孵化、咖啡行業組織、團體標準、人才培養等6大方面開展領跑者行動,積極參與開展全國首個粵澳咖啡師職業“一試多證”技能人才評價項目,充分挖掘江門咖啡文化底蘊,做強僑都咖啡產業,做優“僑都咖啡”品牌。


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